Hästrasen Lipizzan är känd som en av de äldsta hästraserna och härstammar från dagens Slovenien. Lipizzan avlades fram av Habsburgdynastin. De användes ursprungligen som ädla och eleganta hästar för att markera ceremoniella plikter. Den kejserliga Hofreitschule i Wien blev känd som den spanska ridskolan och är fortfarande i drift. Lipizzanen är hästar av kunglig skönhet och elegans, som ibland benämns som "Pegasus" utan vingar. Dessutom är de lätta att upptäcka tack vare sin gråa färg (även om de ser vita ut är de klassificerade som ”gråa” på grund av deras svarta hud), smala huvud med en något konvex profil och stora, uttrycksfulla ögon och svanliknande hals.